Каффир Лайм

Растение на штамбе, диаметр горшка 22 см, высота растения с горшком 85 см.

Кафрский лайм имеет множество синонимов: Каффир, Каффир-лайм, Лима, Папеда ежеиглистая, Каффир Лиметта, кафирский лайм, кафирлайм, дикобразовый цитрус. Каффир-лайм – это дерево средних размеров с колючими ветвями. Плоды у него маленькие, зеленые, похожие на плоды лайма, но с бугроватой поверхностью. В пищу их не употребляют, так как они очень кислые и в них мало сока. Цветки у этого растения белые и ароматные.

Главная ценность каффир-лайма заключена в его листьях. Они имеют цитрусовый свежий аромат. В кулинарии используются свежие, замороженные или сушеные листья. Сушеные листья каффир-лайма сохраняют свой аромат несколько месяцев, если хранить их в плотно закрытой таре в прохладном сухом месте.

Ароматные листья этого растения в кулинарии используются таким же образом, как и лавровые листья. Их добавляют во всевозможные супы, блюда из мяса и рыбы. Для этого листья разрывают на кусочки или режут соломкой. Очень часто листья каффир-лайма дополняют различные соусы, особенно часто их добавляют в соус карри. Эта пряность придает блюдам свежий насыщенный вкус. Перед подачей на стол горячего блюда листья лайма нужно из него убрать.

Свежие молодые листья каффир-лайма нередко добавляют в салаты. При приготовлении риса можно добавить несколько листочков каффира. Рис приобретет пряный вкус. Листья каффир-лайма добавляют в маринад для курицы, свинины или баранины. Используют листья этого растения и при приготовлении десертов.

Условия поставки:

Растение поставляется на заказ — срок поставки 14-21 день. Предоплата для заказа составляет 50%, в случае невозможности поставки растения, не дозагрузки партнером — сумма полностью возвращается, либо делаем перезаказ (по Вашему желанию). Остальные 50% оплачиваете при получении товара. Форма деревьев может не совпадать 100% с указанной на фото, т.к. одинаковых растений не существует (может крона отличаться —  быть более пушистой и т.д) но мы всегда просим своих партнеров, грузить максимально похожие растения. В случае отказа от растения — 50% предоплаты не возвращается (т.к. мы несем убытки по его доставке сюда, растаможке и т.д.) Заказные растения — товар специфический, поэтому возим только на заказ, и фразы "продадите кому то другому" тут уже не уместны. Спасибо за понимание!